Salé
Roquefort AOP
Chips Roquefort
Fine pâte artisanale au Roquefort, délicatement cuite au four pour révéler toute l'intensité de ce fromage emblématique.
Catalogue · Belmont-sur-Rance
Nos biscuits, à la pièce.
Quinze spécialités sucrées et salées, façonnées dans notre atelier de Belmont-sur-Rance.
15 références
Salé
Touche de piment
Chips Pimentées
Fine pâte artisanale relevée d'une touche de piment, cuite au four pour offrir un biscuit croustillant et savoureux.
Salé
Fromage de chèvre
Chips Chèvre
Délicat biscuit salé élaboré à partir de fromage de chèvre, cuit au four selon notre savoir-faire artisanal.
Sucré
Loukoum de rose
Lunes d'Amour
Délicate pâte sablée renfermant un cœur fondant de loukoum à la rose, pour une douceur pleine de finesse.
Sucré
Sablé citronné
Louis d'Or
Biscuit croquant aux notes fraîches et parfumées de citron, apprécié pour son équilibre entre douceur et caractère.
Sucré
Pépites chocolat noir
Craquelets Chocolat
Biscuit généreux au chocolat, enrichi de nombreuses pépites de chocolat noir et façonné en petites boules gourmandes.
Sucré
Croquant gourmand
Cookies
Petits cookies artisanaux Maison Bourrel, croquants et gourmands, parfaits pour accompagner une pause café ou thé.
Sucré
Cœur spéculoos
Rose au Spéculoos
Deux sablés Maison Bourrel réunis autour d'une généreuse crème au spéculoos, pour une alliance riche en saveurs.
Sucré
Café & ganache chocolat
Rose des Chevaliers
Deux sablés saveur café garnis d'une onctueuse ganache au chocolat Maison Bourrel.
Sucré
Meringue légère
Nuage d'Amour
Notre interprétation artisanale de la meringue traditionnelle, légère, croquante et délicatement gourmande.
Sucré
Fondante à l'amande
Amandines
Sablés artisanaux au bon goût d'amande, à la texture fondante et au parfum délicat.
Sucré
Saint-Doux & noix
Escargots
Sablés à base de Saint-Doux garnis d'une savoureuse préparation aux noix.
Sucré
Pâte saint-doux
Champignons
Délicieux sablés aux noix réalisés à partir de pâte Saint-Doux, reconnaissables à leur forme originale de champignon.
Sucré
Ganache chocolat
Roses Chocolat
Deux sablés Maison Bourrel réunis par une généreuse ganache au chocolat réalisée dans notre atelier.
Sucré
Parfum café
Roses Café
Sablés artisanaux délicatement parfumés au café, appréciés pour leur saveur douce et équilibrée.
Nos ingrédients
Beurre frais, farines choisies, miel d'Aveyron, fruits secs, herbes du causse — et rien d'autre que ce qui doit y être.